close
不好意思讓大家久等啦(有人在等嗎?)~
上次預告的超級道地關廟麵終於來了~!!
先給大家看張成品照，是不是很美味的樣子呀？！
今天就來教大家如何煮出一碗超級道地又好吃的關廟麵喔。
今天煮的大約是4人份的份量喔！
超級道地好吃關廟麵所需要的材料有：
鯖魚罐頭 2罐
高麗菜 1/4顆
雞湯塊 2塊
蔥 少許
關廟麵 6片
先煮一鍋燒滾滾的熱水
蔥段和高麗菜也都切好備用
把雞湯塊放進滾水中(鍋裡有兩點黃黃的就是雞湯塊)
把蔥和高麗菜放進高湯中先煮
(先放高麗菜再放麵，這樣等到麵煮熟高麗菜也煮的差不多爛了)
隨後加入重點的鯖魚罐頭
稍微把鯖魚罐頭的醬汁攪拌均勻
加入香Q好吃的上智關廟麵
把麵條撥散，均勻的沾到湯汁
麵條下鍋後大約煮3~5分鐘就可以囉
一碗超級道地又好吃的關廟麵完成啦！
這就是關廟地區很傳統的吃法喔，其實材料跟作法都很簡單，但是就很美味喔。
當然麵條要好吃也是佔了很重要的因素啦！
看完了之後有沒有令你食指大動啊？！快去試試吧。
全站熱搜
留言列表
